Fiez vous à vos sens pour vous initier à la dégustation des vins du Domaine Joseph Lafarge.
Lors de cette dégustation-jeu déstabilisante vous ne verrez pas le contenu de votre verre, mais vous serez accompagné d'un professionnel qui vous guidera tout le long de cette activité.
Serez-vous relever le challenge ?
Déroulement :
- Une visite des vignes et de la cave,
- Une dégustation-jeu de six vins à l'aveugle
Tarif : 49.50 euros par personne
Utilisable de 14h00 à 16h30
Réservation obligatoire, selon disponibilité.
Initiez-vous au métier du vigneron ! Immersion d'une demi-journée auprès d'un vigneron passionné qui saura partager avec vous toutes les facettes de son métier.
Déroulement :
– Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ;
– Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut-Mâconnais et de son vignoble) ;
– visite commentée du chai (explications données sur le travail de vinification) ;
– Dégustation de trois vins ;
– Travail de saison (taille, ébourgeonnage, relevage, vendange, vinification, etc.).
Durée : 2 h 30 environ (dont 30 minutes pour le travail de saison, effectué avec le vigneron).
Tarif : 99,00 euros par personne.